Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Патладжанени ролца
Рейтинг: 7
Сложност: Лесна
Любима на 21 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от nina_159
Снимка 87654321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. патладжани
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. голям морков
  • Добави в списъка за пазаруване4-5 кисели краставички
  • Добави в списъка за пазаруване100 г сирене (от по-меките)
  • Добави в списъка за пазаруване50 г кашкавал
  • Добави в списъка за пазаруванебрашно и сол за пържене
  • Добави в списъка за пазаруванеподправки по избор
Начин на приготвяне
Нарязваме патладжаните на филийки и ги посоляваме да се отцеди горчивината им. След това, всяко го овалвате в брашно и сол и пържите в сгорещено олио до златисто. Поставяте ги върху салфетка да поеме ненужното олио. През това време нарязвате моркова и киселите краставички на ивици. Взимаме патладжан, слагаме от сиренцето (аз съм в чужбина и тук се нарича Робиола - безсолно е и много меко), слагаме 2 ивици морков, 2 краставички и навиваме на руло (аз ги сложих на шиш за по-лесно изваждане от тавичката). Поръсваме с настърган кашкавал, чубрица (по желание) и печем 15 минути на 250 С.
Рецептата е добавена от nina_159 на 9 Септември 2011 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
sami_77
магьосник в кухнята
Допада ми като идея..26 Окт 2015
# 1
akva7
магьосник в кухнята
Хареса ми идеята, а който не обича патладжани, може да ги замени с тиквички или печени чушки.13 Сеп 2011
снимки от
nina_159
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4Снимка 5Снимка 6Снимка 7Снимка 8 10 Сеп 2011
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от perunikaот perunikaот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Radulovaот Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.