Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Патица с маслини
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. млада патица
  • Добави в списъка за пазаруване30 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване1/4 ч.ч. (50 г) брашно
  • Добави в списъка за пазаруване4 глави кромид лук
  • Добави в списъка за пазаруване6 бр. моркови
  • Добави в списъка за пазаруванебульон или вода
  • Добави в списъка за пазаруване1 и 1/2 ч.ч. (300 мл) бяло вино
  • Добави в списъка за пазаруване400 г доматено пюре
  • Добави в списъка за пазаруване50 бр. маслини
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванеолио
Начин на приготвяне
Маслото и 1 лъжица олио се сгорещяват, прибавят се почистената и подсушена патица, нарязаните на парченца лук и моркови. Патицата постепенно се изпържва от всички страни до порозовяване (около 20 минути) и се изважда. Прави се светла запръжка от маслото и брашното, разрежда се с вино и доматено пюре, размито в малко гореща вода, връща се патицата, прибавят се магданоз, черен пипер и сол, налива се малко бульон и се задушава около един час. Маслините се пускат за малко в гореща вода, изваждат им се костилките и се прибавят към соса.
Рецептата е добавена на 10 Юли 2003 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от renitoот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот zlareот pipilotaот pipilotaот pipilotaот renito
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.