Панирана риба с бира
![]() | Рейтинг: ![]() Сложност: ![]() Изпробвана: 2 ![]() Любима на 102 готвача ![]() | ![]() |

Снимката е добавена от tillia
Необходими продукти
- • 700-800 г риба
- • 2 бр. белтъци
- • 1 непълна ч.ч. брашно
- • 200-250 мл бира
- • сол
- • олио за пържене
Начин на приготвяне
Почистената и измита риба се нарязва на филета. Посолява се. Брашното се поръсва с щипка сол и постепенно се налива от бирата, докато се получи гъстотата на палачинково тесто. Прибавят се разбитите на гъст сняг белтъци и леко се обърква. Филетата се потапят в сместа и се пържат в сгорещеното олио.
Рецептата е добавена от tillia на 9 Декември 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или

Регистрирай се сега!
или

(не изисква регистрация)
# 10 tillia ![]() [Автор на рецептата] | Вили, опитай само с белтъци. Има разлика. ![]() | 13 Авг 2013 |
# 9 viliya ![]() [Изпробвал рецептата] | Чудесна панировка, aз слагам и жълтъците. [Изпробвана] | 13 Авг 2013 |
снимки от viliya ![]() [Изпробвал рецептата] |
![]() |
12 Мар 2012 |
# 8 tillia ![]() [Автор на рецептата] | Теди, радвам се, че ви е харесало и да ви е сладко! | 6 Дек 2011 |
# 7 tedinka ![]() [Изпробвал рецептата] | В момента правя рибка по тази рецепта и се получава много добре ![]() ![]() [Изпробвана] | 6 Дек 2011 |
# 6 milena75 ![]() | Днес ще панирам по този начин коремчета от акула. | 25 Мар 2011 |
# 5 morskia ![]() | Имам филета от едър костур(собственноръчно уловен), мисля да пробвам рецептата. | 14 Авг 2009 |
# 4 samira ![]() | Итересно, до сега и аз панирах риба, ама по такъв начин не съм пробвала, е мерси за идеята! | 9 Юли 2009 |
снимки от romantika ![]() |
![]() |
1 Юли 2009 |
# 3 neli.mag ![]() | Благодаря, BABY! !! | 20 Дек 2008 |
# 2 BABY ![]() | Нели така е. Само белтъците се слагат и това е така наречената паста ПАТА-ФРИ. Аз така панирам цаца. Вкусно става. По желание към пастата може да се сложи и подходяща подправка. | 20 Дек 2008 |
# 1 neli.mag ![]() | Защо само белтъци в сместа за паниране? | 19 Дек 2008 |
снимки от tillia ![]() [Автор на рецептата] |
![]() |
9 Дек 2008 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.