Панирана риба с бира
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 2 Любима на 102 готвача |
Снимката е добавена от viliya
Необходими продукти
- • 700-800 г риба
- • 2 бр. белтъци
- • 1 непълна ч.ч. брашно
- • 200-250 мл бира
- • сол
- • олио за пържене
Начин на приготвяне
Почистената и измита риба се нарязва на филета. Посолява се. Брашното се поръсва с щипка сол и постепенно се налива от бирата, докато се получи гъстотата на палачинково тесто. Прибавят се разбитите на гъст сняг белтъци и леко се обърква. Филетата се потапят в сместа и се пържат в сгорещеното олио.
Рецептата е добавена от tillia на 9 Декември 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 10 tillia [Автор на рецептата] | Вили, опитай само с белтъци. Има разлика. | 13 Авг 2013 |
# 9 viliya [Изпробвал рецептата] | Чудесна панировка, aз слагам и жълтъците. [Изпробвана] | 13 Авг 2013 |
снимки от viliya [Изпробвал рецептата] |
12 Мар 2012 | |
# 8 tillia [Автор на рецептата] | Теди, радвам се, че ви е харесало и да ви е сладко! | 6 Дек 2011 |
# 7 tedinka [Изпробвал рецептата] | В момента правя рибка по тази рецепта и се получава много добре
Благодаря за идеята [Изпробвана] | 6 Дек 2011 |
# 6 milena75 | Днес ще панирам по този начин коремчета от акула. | 25 Мар 2011 |
# 5 morskia | Имам филета от едър костур(собственноръчно уловен), мисля да пробвам рецептата. | 14 Авг 2009 |
# 4 samira | Итересно, до сега и аз панирах риба, ама по такъв начин не съм пробвала, е мерси за идеята! | 9 Юли 2009 |
снимки от romantika |
1 Юли 2009 | |
# 3 neli.mag | Благодаря, BABY! !! | 20 Дек 2008 |
# 2 BABY | Нели така е. Само белтъците се слагат и това е така наречената паста ПАТА-ФРИ. Аз така панирам цаца. Вкусно става. По желание към пастата може да се сложи и подходяща подправка. | 20 Дек 2008 |
# 1 neli.mag | Защо само белтъци в сместа за паниране? | 19 Дек 2008 |
снимки от tillia [Автор на рецептата] |
9 Дек 2008 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.