Палачинково пиле
Рейтинг: Сложност: Любима на 18 готвача |
Снимката е добавена от eledra
Необходими продукти
- • 1 бр. пиле (1.5 кг)
- • 10-12 бр. готови палачинки
- • 1 бр. стар лук
- • 250 г гъби
- • 500 г пилешки сварени дробчета
- • сол, индийско орехче, джинджифил, черен пипер
- • 50 г масло
- • 2-3 с.л. майонеза
Начин на приготвяне
От пилето внимателно се отделя кожата, за да не се скъса. Оставят се крилата и долните бутчета. Останалото месо се сварява, обезкостява и нарязва. За плънката - лукът се запържва в малко масло, прибавят се гъбите, пилешкото месо, дробчетата. Овкусяват се. Върху палачинките се разпределя плънката и се навиват рулца. С тези рулца плътно се пълни пилешката кожа, като се гледа да се запази формата. Зашива се, намазва се с майонеза и масло. Пече се на 180С около 30 минути. Сервира се цяло с подходяща салата.
Рецептата е добавена от eledra на 15 Юли 2009 г.
Източник: Рassion.ru - Usabel
Източник: Рassion.ru - Usabel
Рецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Юли '09 [Ястия и супи] |
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от eledra [Автор на рецептата] |
15 Юли 2009 | |
# 1 reni55 | Лелееее, каква интересна рецепта! Браво Ели! | 15 Юли 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.