Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Пай с пиле, сметана и грах
Рейтинг: 7
Сложност: Средна
Любима на 9 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Radulova
Снимка 321
Необходими продукти
  • • 500 г пилешко месо
  • • 1 глава лук
  • • мариновани гъби
  • • 1 с.л. соев сос
  • • 1 с.л. червен пипер
  • • черен пипер, сол
  • • 4 бр. картофи
  • • 16 с.л. течна сметана за готвене
  • • 8 с.л. грах
  • • 50 мл вода
Начин на приготвяне
Начин на приготвяне на тестото за пая: От яйцето, олиото, киселото мляко, содата и брашното се замесва меко тесто. Разточва се на кора, която да покрие дъното на тавата, в която ще се пече, като краищата й се оставят да висят извън нея.

Слагаме да варим 4 средни картофа, след като са готови ги намачкваме с вилица, овкусяваме със сол и добавяме 8 с.л. сметана. Бъркаме докато стане еднородна смес.
В тиган с малко олио запържваме лук, след като поомекне добавяме пилешкото месо и гъбите. Овкусяваме със соевия сос, 1 с.л. червен пипер, сол и черен пипер. Щом се позапържи месото добавяме 50 мл вода и го оставяме така на слаб огън до пълната му готовност.

Върху растланото тесто слагаме предварително изцеденото месо, разпределяме равномерно граха, настъргваме кашкавала, поливаме с останалите 8 с.л. сметана, слагаме картофите и покриваме пая с висящите краища тесто. Набучваме леко с вилица и печем около 40-45 минути на 200С градуса.
Рецептата е добавена от Radulova на 9 Февруари 2017 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Radulova
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 9 Фев 2017
Сподели рецептата

Във форума
Подкрепи "Веселият Готвач"
Описание Сума
Над 10 лв - 3 месеца без реклами!
Над 20 лв - 1 година без реклами!

BGN
Плащането се осъществява чрез ePay.bg - Интернет системата за плащане с банкови карти и микросметки
Нови снимки
от gigiот gigiот zlareот zlareот zlareот gigiот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот kota_78от kota_78от kota_78от Slavinaот Slavinaот ma_rri_naот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tillia
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.