Основен тъмен сос за месо
Необходими продукти
  • • 2 ч.ч. (400 мл) костна или зеленчукова отвара
  • • 2 с.л. (20 г) запечено брашно
  • • 2 с.л. (20 мл) растително масло
  • • 1/2 глава кромид лук
  • • 1 бр. морков
  • • щипка захар
  • • щипка черен пипер
  • • сол
Начин на приготвяне
Ситно нарязаният лук и настърганият морков се задушават десетина минути в растителното масло, наръсват се с черния пипер, заливат се с половината отвара и се кипват. Прибавя се размитото в останалата отвара брашно. Сосът се кипва, подправя се със сол и захар и се вари 30 минути на тих огън, като се разбърква. Прецежда се през сито.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Lirinkaот Lirinkaот Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Black_Beretот Black_Beretот Lirinkaот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот lu4aот lu4aот lu4aот Lirinkaот Vorac
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.