Ориз с гъби и маслини
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 103 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Elti
Снимка 321
Необходими продукти
  • • 1 ч.ч. дългозърнест ориз
  • • 2 бр. моркови
  • • 1 глава лук
  • • 3-4 скилидки чесън
  • • 100 г гъби печурки
  • • 50 мл светла бира
  • • 100 г маслини
  • • вегета, къри, черен пипер
  • • соев сос, магданоз, копър
  • • олио, зехтин
Начин на приготвяне
Ориза се измива и се сварява в подсолена вода, след това се изплаква със студена вода и се изцежда. В голям тефлонов тиган се загрява мазнина, колкото да покрие дъното. Запържват се първо лука (на тънки полумесеци) и морковите (на пръчици) за 1-2 минути. Прибавят се чесъна (на пръчици) и гъбите (на тънки филийки). Пържи се 2 минути при непрекъснато бъркане. Прибавят се бирата, соевия сос, сухите подправки и маслините (обезкостени и нарязани на ситно). Когато течността изври и зеленчуците омекнат, се слагат ориза и зелените подправки. Разбърква се няколко минути, докато се овкуси ориза и се отстранява от котлона.

Рецептата е добавена от lu4a на 12 Януари 2010 г.
Източник: www.bgcookbook.com
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 3 15 Дек 2010
# 2
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Стана много вкусно. Страхотно съчетание на вкусове и подправки. Аз си сложих допълнително маслини, че много ги обичам.
[Изпробвана]
15 Дек 2010
# 1
romantika
магьосник в кухнята
Страхотно.Изглежда много вкусно.И аз правя нещо подобно.13 Яну 2010
снимки от
lu4a
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 12 Яну 2010

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Slavinaот Slavinaот Slavinaот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот Lirinkaот Lirinkaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот renitoот renitoот Ella_22от Ella_22от gigiот Slavinaот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beret
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.