Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Ориз с гъби и маслини
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 103 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Elti
Снимка 321
Необходими продукти
  • • 1 ч.ч. дългозърнест ориз
  • • 2 бр. моркови
  • • 1 глава лук
  • • 3-4 скилидки чесън
  • • 100 г гъби печурки
  • • 50 мл светла бира
  • • 100 г маслини
  • • вегета, къри, черен пипер
  • • соев сос, магданоз, копър
  • • олио, зехтин
Начин на приготвяне
Ориза се измива и се сварява в подсолена вода, след това се изплаква със студена вода и се изцежда. В голям тефлонов тиган се загрява мазнина, колкото да покрие дъното. Запържват се първо лука (на тънки полумесеци) и морковите (на пръчици) за 1-2 минути. Прибавят се чесъна (на пръчици) и гъбите (на тънки филийки). Пържи се 2 минути при непрекъснато бъркане. Прибавят се бирата, соевия сос, сухите подправки и маслините (обезкостени и нарязани на ситно). Когато течността изври и зеленчуците омекнат, се слагат ориза и зелените подправки. Разбърква се няколко минути, докато се овкуси ориза и се отстранява от котлона.
Рецептата е добавена от lu4a на 12 Януари 2010 г.
Източник: www.bgcookbook.com
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 3 15 Дек 2010
# 2
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Стана много вкусно. Страхотно съчетание на вкусове и подправки. Аз си сложих допълнително маслини, че много ги обичам.
[Изпробвана]
15 Дек 2010
# 1
romantika
магьосник в кухнята
Страхотно.Изглежда много вкусно.И аз правя нещо подобно.13 Яну 2010
снимки от
lu4a
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 12 Яну 2010
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Lirinkaот Lirinkaот Lirinkaот aisitoот renitoот renitoот renitoот renitoот Slavinaот Slavinaот ronicatот ronicatот ronicatот nikolovaevaот nikolovaevaот zlareот zlareот zlareот zlareот Slavina
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.