Няколко скилидки чесън се пресоват и се смесват с мазнината, щипка сол, щипка червен пипер, щипка черен пипер, соевия сос, медът и горчицата. С получената смес се омазват хубаво пилешките крилца и се оставят да престоят една нощ.

Пекат са на фурна до златисто.

Оризът се вари (1 към 3 ако използвате замразен спанак, или 1 към 4 за пресен) заедно с пилешките бульончета, солта и черния пипер. Когато е почти готов се добавя спанака и се оставя да къкри до готовност. Когато го смъкна добавям малко от мазнината, която са пуснали крилцата при печенето им, става още по вкусно.