Омлет с гъби и шунка
Необходими продукти
- • 250 г гъби
- • 30 г масло
- • 3 бр. яйца
- • 100 г шунка
- • 4 с.л. (40 г) брашно
- • 1 ч.л. (5 мл) газирана вода
- • магданоз
- • сол
- • черен пипер
- • мазнина за пържене
Начин на приготвяне
Гъбите се нарязват на тънки филийки, задушават се 5-10 минути в маслото с нарязания магданоз и подправките. От жълтъците, брашното и газираната вода се прави гъсто тесто. Бавно се прибавят гъбите и разбитите на сняг белтъци. Омлетът се пържи в тиган с много мазнина. Шунката се нарязва на дребно и се наръсва отгоре.
Рецептата е добавена на 18 Февруари 2003 г.
Още рецепти за:
Предястия с яйца ⋅ Омлети с месо и колбаси ⋅ Омлети с гъби ⋅ Предястия с колбаси ⋅ Предястия с шунка ⋅ Белгийска кухня
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или

Регистрирай се сега!
или

(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.