Озахарени праскови
Необходими продукти
  • • 3 кг узрели, но твърди праскови
  • • 2 кг захар
  • • 500 мл гроздова ракия
Начин на приготвяне
Прасковите се обелват и се нарязват на резени като диня. Сварява се сироп от захарта и 3 ч.ч. вода, като се отстранява пяната. Нарязаните праскови се пускат в кипящия сироп за 1-2 минути и се изваждат с решетъчна лъжица. Като изстинат, се нареждат в буркани, като всеки ред се ръси с по 1-2 с.л. сироп и ракия. В напълнените до 2 см под ръба им буркани се долива останалият сироп и се завършва с ракия. Бурканите се захлупват с капачки и се държат на хладно място. След около 3 седмици са готови за консумация, обаче колкото повече стоят, толкова по-вкусни стават. Сиропът придобива вкус на ликьор и се поднася в малки чашки със сухи бисквитки.
Рецептата е добавена от pepolina на 7 Октомври 2007 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
didi
аматьор с виличка
Много е готино. Пробвала съм го.8 Окт 2007

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.