Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Нуга сладолед с шамфъстък
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване5-6 с.л. + 2 с.л. захар
  • Добави в списъка за пазаруване500 мл готварска сметана
  • Добави в списъка за пазаруване6 бр. белтъци
  • Добави в списъка за пазаруване100 г едро счукан шамфъстък
Начин на приготвяне
Първата част от захарта се карамелизира. Топлият карамел се разстила върху алуминиево фолио на тънък слой. След като изстине се натрошава много ситно - почти на прах. Сметаната се разбива с миксер. Белтъците се разбиват на сняг заедно с останалата захар. Внимателно се смесват сметаната, белтъците, ядките и карамелът. След това се изсипва в продълговат съд, който се слага във фризера за няколко часа. Преди сервиране се изважда за около половин час в хладилника и се поднася, като се нарязва на продълговати парчета.
Рецептата е добавена от vanja на 12 Февруари 2012 г.
Източник: Кулинарен журнал
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от perunikaот perunikaот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Radulovaот Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.