Захарта и яйцата, се разбиват с телена бъркалка или лъжица. Добавя се олиото, след което постепенно брашното заедно с бакпулвера и ванилията. Получената смес се сипва в намаслена (или покрита с хартия за печене) тава. Ябълките се обелват и нарязват на четвъртинки. Равномерно се подреждат върху сместа, без да се притискат прекалено.
От допълнителните продукти се оформят маслени трохи, с които се покриват ябълките. Пече се 45-50 минути на 180С.

* Тавата която използвам е за торти с разкопчаващи се стени (24 см).