Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Нахутена салата с тахан
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 8
Сложност: Много лесна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 11 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от renito
Снимка 321
Необходими продукти
  • • 2 ч.ч. нахут
  • • 4 ч.ч. вода
  • • сол
  • • 4-6 с.л. лимонов сок
  • • 2 скилидки чесън
  • • 2 с.л. зехтин
  • • 3 с.л. сусамов тахан
  • • 1/2 ч.л. смлян кимион
  • • 1/2 ч.ч. кисело мляко
Начин на приготвяне
Нахута се накисва във вода една нощ или 24 часа и се вари до омекване. Изцежда се, намачква се на едро с вилица и се се смесва с останалите продукти. Салатата има по-лек вкус отколкото хумуса-пастет и може да се сервира като гарнитура към пиле или риба.

* Аз побългарих рецептата с малко магданоз.
Рецептата е добавена от AnnaJames на 15 Януари 2015 г.
Източник: Mediterranean Light - Delicious Recipes from the World*s Healthiest Cuisine by Martha Rose Shulman
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусно стана! Използвах готов сварен нахут и вместо сусамов тахан сложих тахан от сурови тиквени семки, затова цветът на салатата е зелен.
[Изпробвана]
18 Окт 2020
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 3 18 Окт 2020
снимки от
zlare
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2 13 Окт 2020
# 1
zlare
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Получи се превъзходно. Благодаря за рецептата.
[Изпробвана]
13 Окт 2020
снимки от
AnnaJames
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 15 Яну 2015
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Makaweliот Makaweliот zlareот zlareот Lirinkaот Lirinkaот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот renitoот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.