Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Нахутена салата с тахан
Рейтинг: 8
Сложност: Много лесна
Любима на 9 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от AnnaJames
Необходими продукти
  • • 2 ч.ч. нахут
  • • 4 ч.ч. вода
  • • сол
  • • 4-6 с.л. лимонов сок
  • • 2 скилидки чесън
  • • 2 с.л. зехтин
  • • 3 с.л. сусамов тахан
  • • 1/2 ч.л. смлян кимион
  • • 1/2 ч.ч. кисело мляко
Начин на приготвяне
Нахута се накисва във вода една нощ или 24 часа и се вари до омекване. Изцежда се, намачква се на едро с вилица и се се смесва с останалите продукти. Салатата има по-лек вкус отколкото хумуса-пастет и може да се сервира като гарнитура към пиле или риба.

* Аз побългарих рецептата с малко магданоз.
Рецептата е добавена от AnnaJames на 15 Януари 2015 г.
Източник: Mediterranean Light - Delicious Recipes from the World*s Healthiest Cuisine by Martha Rose Shulman
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
AnnaJames
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 15 Яну 2015
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от renitoот renitoот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот tanito_91от mondот Meri_Popinsот mamcheto61от vassinkaот vassinkaот Slavinaот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот zlareот zlare
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.