Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Мъфини с кафе и карамелов сос
Рейтинг: 6
Сложност: Средна
Любима на 11 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от BABY
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване100 г орехи, едро смлени или нарязани
  • Добави в списъка за пазаруване125 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 ванилии
  • Добави в списъка за пазаруване100 г захар
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване185 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. бакпулвер
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. нес-кафе
  • За карамеловия сос:
  • Добави в списъка за пазаруване250 мл течна сметана
  • Добави в списъка за пазаруване320 г захар, най-добре кафява
  • Добави в списъка за пазаруване100 г масло, нарязано на кубчета
  • Добави в списъка за пазаруване60 мл мляко
Начин на приготвяне
Фурната се нагрява до 180 С. Формички за мъфини се намазват с масло и се слага хартия за печене. На дъното на всяка форма се слагат орехи. Маслото се разбива със захарта и ванилията много добре. Прибавят се яйцата едно по едно. Прибавя се брашното с бакпулвера, млякото, нес-кафето, разбърква се добре и се разпределя във формите. Пече се, докато клечка за зъби забодена в мъфин не излезе суха. Изваждат се от фурната, оставят се за 5-10 минути да поизстинат, след което се изваждат внимателно от формите. В подходящ съд се смесват сметаната, захарта и маслото и се загрява на не много силен огън, докато се стопи захарта, но да не кипва. Намаля се котлона и се държи на огъня още 9-10 минути или докато соса започне да се сгъстява. Мъфините се заливат с 2-3 с.л. сос. Останалия сос се изстудява и се поднася с мъфините.
Рецептата е добавена от BABY на 10 Август 2009 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
BABY
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 10 Авг 2009
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от dori21от renitoот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот zlareот pipilotaот pipilotaот pipilota
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.