Мъфини *Горска гъбка*
Рейтинг: Сложност: Любима на 26 готвача |
Снимката е добавена от pixy
Необходими продукти
- За тестото:
- • 1 бр. яйце
- • 1 ч.ч. прясно мляко
- • 10 г бакпулвер (или 1/2 ч.л. сода + 1/2 ч.л. лимонена киселина)
- • 2 ч.ч. брашно
- • 1 ч.ч. захар
- • 1 ч.л. канела
- • 2 с.л. олио
- • 50 г орехи
- • 6-7 с.л. сладко от ягоди или друг плод
- За маслените трохи:
- • 30 г масло
- • 30 г счукани орехи
- • 2 с.л. захар
- • 5-6 с.л. брашно
Начин на приготвяне
Разбийте яйцето със захарта, до побеляване, добавете млякото, канелата и олиото, като продължавате да разбивате, добавете брашното, предварително смесено с бакпулвера. Когато сместа е готова прибавете и орехите едро счукани.
Загрейте фурната на 200С и пригответе формата за 12 мъфина като я намаслите или сложите хартиени формички.
Изсипете сместа във формичките така, че да е по равно разпределена и поръсете с малко брашно всеки мъфин, в средата сложете по 2 ч.л. сладко от ягоди (или друг плод), без да натискате или да се опитвате да потопите сладкото. Смесете всички съставки за трохите и разбъркайте до получаването на маслени трохи. Покрийте всеки мъфин с равно количество трохи и печете 20-25 минути на 200С градуса.
Загрейте фурната на 200С и пригответе формата за 12 мъфина като я намаслите или сложите хартиени формички.
Изсипете сместа във формичките така, че да е по равно разпределена и поръсете с малко брашно всеки мъфин, в средата сложете по 2 ч.л. сладко от ягоди (или друг плод), без да натискате или да се опитвате да потопите сладкото. Смесете всички съставки за трохите и разбъркайте до получаването на маслени трохи. Покрийте всеки мъфин с равно количество трохи и печете 20-25 минути на 200С градуса.
Рецептата е добавена от pixy на 21 Октомври 2012 г.
Още рецепти за:
Кексове и мъфини ⋅ Сладки мъфини ⋅ Кексове с глазура ⋅ Луксозни кексове ⋅ Кексове с орехи ⋅ Кексове със сладка и конфитюри
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 2 xevi | рецептата е редактирана, млякото си е намерило мястото | 25 Окт 2012 |
снимки от pixy [Автор на рецептата] |
21 Окт 2012 | |
# 1 akva7 | pixy, млякото къде го слагаш? | 21 Окт 2012 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.