Мусака от зелен фасул и картофи
Рейтинг: Сложност: Любима на 17 готвача |
Снимката е добавена от elito789
Необходими продукти
- • 500 г зелен фасул
- • 500 г домати
- • 1 кг картофи
- • 1 връзка магданоз
- • 3 бр. яйца
- • 2 ч.ч. кисело мляко
- • 1 ч.ч. олио
- • сол
- • черен пипер
- • счукан чесън
Начин на приготвяне
Картофите се обелват, измиват, нарязват, посоляват и изпържват. Фасулът се почиства, нарязва и задушава в олио и малко вода. След омекването му се отцежда. В намаслена тавичка се нареждат картофите, резенчета посолени домати, зелен фасул. Всеки пласт се поръсва леко с черен пипер. Ястието се залива с разбитите с кисело мляко яйца, поръсва се обилно със ситно нарязан магданоз и се пече на умерена фурна. Поднася се със счукан чесън.
Рецептата е добавена от planet_spa на 20 Декември 2007 г.
Още рецепти за:
Ястия с картофи ⋅ Ястия със зелен фасул ⋅ Безмесни ястия с картофи ⋅ Картофи на фурна ⋅ Безмесни ястия със зелен фасул ⋅ Българска кухня
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от elito789 |
27 Ное 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.