Моцарелени хлебчета
Рейтинг: Сложност: Любима на 9 готвача |
Снимката е добавена от vanja
Необходими продукти
- • 250 г сирене моцарела
- • 250 г брашно
- • 3-4 г суха мая
- • 100-150 мл саламура от моцарелата
- • 1 ч.л. захар
- • 1 ч.л. сол
Начин на приготвяне
Моцарелата се смила в кухненски робот заедно с 50 мл от саламурата. Замесва се с останалите продукти. Тестото се оставя да втасва 2 часа. Разделя се на 10 парчета. Всяко от тях се разточва на продълговата лента, която се навива на охлюв. Двете странични части леко се издърпват и подпъхват, за да се затвори хлебчето от всички страни. Тава се застила с хартия за печене.
Подреждат се хлебчетата и се покриват с кърпа. Оставят се да втасват още 1 и 1/2 ч. Пекат се в предварително загрята на 220С градуса фурна за около 15 минути - до златисто кафяво. След като се извадят от фурната, се оставят да изстинат върху решетка.
Подреждат се хлебчетата и се покриват с кърпа. Оставят се да втасват още 1 и 1/2 ч. Пекат се в предварително загрята на 220С градуса фурна за около 15 минути - до златисто кафяво. След като се извадят от фурната, се оставят да изстинат върху решетка.
Рецептата е добавена от vanja на 9 Февруари 2016 г.
Източник: misya.info
Източник: misya.info
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от vanja [Автор на рецептата] |
9 Фев 2016 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.