Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Млечно хлебче с масло
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 40 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от renito
Снимка 54321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруванеоколо 2 ч.ч. брашно (от 200 мл)
  • Добави в списъка за пазаруване20 г прясна мая
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. захар
  • Добави в списъка за пазаруване190 мл прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване30 г масло
  • Добави в списъка за пазаруванещипка сол
  • Добави в списъка за пазаруванемасло за прорезите - още 30 г
Начин на приготвяне
Затопляме леко млякото, прибавяме захарта, маята и 3-4 с.л. от брашното. Оставям да шупне.
В купата слагаме пресятото брашно и солта. Замесваме меко тестото, към което добавяме постепенно и маслото, което е отпуснато на стайна температура. Поставяме в намаслена тавичка и оставяме да втаса за около 30-тина минути на топло. Когато тестото се надигне го изваждаме от съда и внимателно го придърпваме, за да го оформим като правоъгълник. Започваме да навивам от единия край към средата и от другия край към средата, като накрая прищипваме краищата, за да ги запечатаме. Обръщам с *ръбчетата* надолу и поставяме върху хартия за печене в тавата, в която ще печем.
Поръсваме с брашно и оставяме да втаса за още 15 минути.
Преди да го сложим да се пече, правим прорези по дължина с остър нож, в които слагаме парченца от маслото (аз поръсих и чубрица за допълнителен аромат).
Печем хляба на силна фурна, около 200С градуса (аз пекох на средна температура за около 40 минути), като за хрупкава коричка може да напръскате кората с малко вода при печенето.
Рецептата е добавена от perunika на 23 Ноември 2015 г.
Източник: http://lussisworldofartcraft.blogspot.bg/2015/11/milk-bread-with-butter.html?utm_source=bp_recent&utm-medium=gadget&utm_
Победител в конкурсРецептата е победител в конкурс Рецепта на месец Декември '15 [Тестени]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 5
xevi
шеф на кухнята
[Изпробвал рецептата]
Страхотно хлебче, много ароматно и вкусно, мерси за рецептата :)
[Изпробвана]
4 Яну 2016
снимки от
k.mimi66
магьосник в кухнята
Снимка 5 3 Дек 2015
# 4
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Браво, Рени! Обеща да го направиш и си запретнала ръкави! Да ви е сладко :) Радвам се, че ви е харесало!29 Ное 2015
# 3
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусно хлебче стана! :) Аз направих две (у дома нямаше да ни стигне едно):) Пепи, благодаря за споделената рецепта!
[Изпробвана]
29 Ное 2015
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4 29 Ное 2015
# 2
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря, Рени!25 Ное 2015
# 1
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Пепи, много апетитно изглежда! Ще се прави, няма да му се размине! :):)24 Ное 2015
снимки от
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 23 Ное 2015
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Margotот Margotот renitoот renitoот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Gala85от Gala85от Gala85от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.