Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Миш-маш - IV вид
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 6 изпробвана
Любима на 90 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от gigi
Снимка 7654321
Необходими продукти
  • • 500 г чушки сиврия
  • • 200 г краве обезсолено сирене
  • • 3 бр. яйца
  • • 1 скилидка чесън
  • • 2-3 глави лук
  • • 1 бр. домат (може и от консерва)
  • • 3-4 с.л. олио или зехтин
  • • щипка захар
  • • щипка босилек
  • • 100 г кашкавал (за поръсване)
Начин на приготвяне
Чушките се изпичат и обелват. Лука се нарязва на ситно. Олиото (зехтина) се загрява и в него се слага лука, пържи се 3-4 минути, след което се добавя печената чушка. Пържи се още 5 минути при непрекъснато разбъркване. Добавят се изчистения от семките и обелен домат и нарязаната на ситно скилидка чесън. Поръсва се с щипка захар и босилек, разбърква се, след това се добавя натрошеното и обезсолено сирене. Пак се разбърква, докато сиренето се разтопи, и чак след това се слагат разбитите яйца. Пържат се до готовност. Сервира се в затоплена чиния с настърган кашкавал.
Рецептата е добавена от cvetanio на 24 Ноември 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
gigi
магьосник в кухнята
Снимка 7 21 Юли 2020
снимки от
Slavina
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 6 12 Юли 2020
# 7
Slavina
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Вкусно ястие за лятото. Правя го с пресни чушки поне през лятото, люта чушка и чесъна го слагам малко преди доматите. Също слагам босилек, но пресен, поне го имам целогодишно. Този път вместо сирене сложих прясна извара.
[Изпробвана]
12 Юли 2020
снимки от
juliasamar
магьосник в кухнята
Снимка 5 5 Сеп 2017
снимки от
nelale
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 3Снимка 4 30 Юли 2015
# 6
nelale
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много ни хареса, вкусно е:)
[Изпробвана]
30 Юли 2015
# 5
milena75
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
И аз го правя по този начин, но вместо босилек слагам магданоз и не настъргвам кашкавал. Много вкусно и лесно за приготвяне лятно ястие.
[Изпробвана]
11 Юли 2011
# 4
animiva
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Стана почти като на баба!
[Изпробвана]
22 Авг 2010
снимки от
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2 17 Авг 2010
# 3
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
И аз го правя с лук, но през лятото със сурови чушки и без кашкавал. Но който и вариант да се направи, миш-маша си е едно чудесно ястие.
[Изпробвана]
17 Авг 2010
# 2
Iagoda
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Да ти върна жеста, направих нещо от твоите рецепти и съм много доволна! Много вкусен стана Миш-маша! В любими! :)
[Изпробвана]
16 Дек 2009
снимки от
cvetanio
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 6 Дек 2009
# 1
steffanell
магьосник в кухнята
Леле колко е вкусно, много гообичам!24 Ное 2009
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Slavinaот Slavinaот Slavinaот Lirinkaот Lirinkaот Lirinkaот Black_Beretот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот stela25от stela25от stela25от stela25от stela25от stela25от stela25от Black_Beret
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.