Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Миш-маш - IV вид
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 5 изпробвана
Любима на 89 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от nelale
Снимка 4321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г чушки сиврия
  • Добави в списъка за пазаруване200 г краве обезсолено сирене
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване1 скилидка чесън
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 глави лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. домат (може и от консерва)
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 с.л. олио или зехтин
  • Добави в списъка за пазаруванещипка захар
  • Добави в списъка за пазаруванещипка босилек
  • Добави в списъка за пазаруване100 г кашкавал (за поръсване)
Начин на приготвяне
Чушките се изпичат и обелват. Лука се нарязва на ситно. Олиото (зехтина) се загрява и в него се слага лука, пържи се 3-4 минути, след което се добавя печената чушка. Пържи се още 5 минути при непрекъснато разбъркване. Добавят се изчистения от семките и обелен домат и нарязаната на ситно скилидка чесън. Поръсва се с щипка захар и босилек, разбърква се, след това се добавя натрошеното и обезсолено сирене. Пак се разбърква, докато сиренето се разтопи, и чак след това се слагат разбитите яйца. Пържат се до готовност. Сервира се в затоплена чиния с настърган кашкавал.
Рецептата е добавена от cvetanio на 24 Ноември 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
nelale
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 3Снимка 4 30 Юли 2015
# 6
nelale
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много ни хареса, вкусно е:)
[Изпробвана]
30 Юли 2015
# 5
milena75
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
И аз го правя по този начин, но вместо босилек слагам магданоз и не настъргвам кашкавал. Много вкусно и лесно за приготвяне лятно ястие.
[Изпробвана]
11 Юли 2011
# 4
animiva
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Стана почти като на баба!
[Изпробвана]
22 Авг 2010
снимки от
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2 17 Авг 2010
# 3
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
И аз го правя с лук, но през лятото със сурови чушки и без кашкавал. Но който и вариант да се направи, миш-маша си е едно чудесно ястие.
[Изпробвана]
17 Авг 2010
# 2
Iagoda
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Да ти върна жеста, направих нещо от твоите рецепти и съм много доволна! Много вкусен стана Миш-маша! В любими! :)
[Изпробвана]
16 Дек 2009
снимки от
cvetanio
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 6 Дек 2009
# 1
steffanell
магьосник в кухнята
Леле колко е вкусно, много гообичам!24 Ное 2009
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Slavinaот Slavinaот dori21от renitoот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот zlareот pipilota
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.