От едната репичка изрязваме тънки кръгчета за уши. Върху другата репичка правим два разреза и поставяме ушичките. Желателно е телцето на мишката да е с *опашка* от коренчето на ряпата. За очички и носле поставяме зърна черен пипер. По желание декорираме с бучка сирене и магданоз.