Мини тарталети със сирене и лук
Рейтинг: 5
Сложност: Средна
Любима на 29 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от magi71
Снимка 54321
Необходими продукти
  • За тестото:
  • • 1 ч.ч. брашно
  • • 1/4 ч.л. сол
  • • 1/3 ч.ч. масло, нарязано на малки кубчета
  • • 2 с.л. вода
  • За пълнежа:
  • • 2 бр. яйца, разбити
  • • 1/3 ч.ч. течна млечна сметана
  • • 1/2 ч.ч. настъргано сирене чедър или кашкавал
  • • 4 стръка зелен лук, накълцан на ситно
  • • сол, черен пипер, лют червен пипер
Начин на приготвяне
За направа на тестото брашното и солта се пресяват в купа. Прибавя се маслото и с пръсти се намачква с брашното до получаване на трохи. Прибавя се по малко водата и се омесва до гладко тесто. Разточва се тестото върху набрашнена повърхност. С кръгла формичка с диаметър 8 см се изрязват 12 кръга и всеки се поставя във формичка за мъфини. За направата на пълнежа, се смесват разбитите яйца, сметаната, настърганото сирене и зеления лук. Овкусява се със солта, черния и червения пипер, и с получената смес се пълнят тестените черупки. Пекат се в предварително загрята до 175 С (350 F) фурна за около 25 минути или докато пълнежа се изпече добре. Тарталетите се сервират, като върху всяка се сложи парче домат.

Рецептата е добавена от magi71 на 10 Май 2009 г.
Източник: tanitaang.blogspot
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
eledra
магьосник в кухнята
Снимка 5 7 Юни 2009
# 2
lubopitka
магьосник в кухнята
Все отлагм да си купя формички за мъфин ама сега при това предложение не мога да не си купя. Браво Маги! )12 Май 2009
снимки от
magi71
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4 10 Май 2009
# 1
lady_G
виртуоз с тиган
Страхотно изглеждат! Браво Маги!10 Май 2009

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.