Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Месена торта - II вид
Рейтинг: 7
Сложност: Трудна
Любима на 20 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от neli1100
Снимка 321
Необходими продукти
  • За блата:
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. сода
  • Добави в списъка за пазаруване2 щипки канела
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.л. какао
  • Добави в списъка за пазаруване4-5 капки есенция ром
  • Добави в списъка за пазаруване100 мл олио
  • Добави в списъка за пазаруване800 г брашно
  • За крема:
  • Добави в списъка за пазаруване120 г крем нишесте (2 пакетчета)
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. захар
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. масло
  • Добави в списъка за пазаруване2 л прясно мляко
  • За намазване на блата:
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. белтък
  • Добави в списъка за пазаруване6 с.л. смлени орехи
  • За поръсване на тортата:
  • Добави в списъка за пазаруване40 г твърд шоколад
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. смлени орехи
Начин на приготвяне
От изброените продукти се омесва много меко тесто и се разделя на 6 топки. Всяка от топките с много брашно се разточва на кръг с дебелина 5 мм, слагат се в суха тава върху хартия за печене (така с една тава се изпичат всички блатове, но може и в набрашнена тава), намазва се внимателно с част от разбития на пяна с 1 с.л. вода белтък, поръсва се равномерно с 1 с. л. орехи и се пече в умерена фурна (не много силна, изпичат се бързо, за около 5-6 минути). Първо се вари едното крем нишесте и докато е вряло, с него се слепват блатовете на тортата, нанася се обилно, така че да стигне за слепване и на третия блат. Вари се второто нишесте и се досглобява тортата. Настъргва се шоколада, поръсват се орехите и се прибира в хладилник. Добре е да престои поне един ден преди консумация.
Рецептата е добавена от neli1100 на 25 Февруари 2010 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
neli1100
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
mimsi, благодаря! Захарта е 1. к. ч.2 Дек 2012
# 1
mimsi
магьосник в кухнята
В тестото за блатовете няма ли захар?1 Дек 2012
снимки от
neli1100
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 3 5 Авг 2010
снимки от
neli1100
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 27 Фев 2010
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от perunikaот perunikaот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Radulovaот Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.