Мексикански питки с пиле и гъби на скара Kесадиас
Рейтинг: Сложност: Любима на 4 готвача |
Снимката е добавена от AnnaJames
Необходими продукти
- • 2 мексикански питки - тортили от пшенично брашно
- • сготвено пилешко месо
- • 1/3 ч.ч. гъби
- • настърган кашкавал
- • кимион смлян
Начин на приготвяне
Гъбите се режат на резени и се задушават леко. Тортилите се режат на 4, на две от половинките се нареждат плътно едно до друго парчета пиле и резени гъби, отгоре се слага кашкавал и малко кимион, покриват се с другите 2 четвъртинки. Пекат се на скара докато кашкавала се стопи и тортилите порозовеят - около 2 минути. Много върви с айрян.
* Вместо тортили могат да се ползват малко по-дебели кори печени на сач или във фурна. В оригиналната рецепта има и задушен лук, но аз го предпочитам без лука. Рецептата е идеална за използване на недоядено пиле, става също за закуска. По принцип като пълнеж може да се сложи каквото и да е друго месо (нарязано на дребно), лук, пушено или шопско сирене - каквото има изостанало в хладилника.
* Вместо тортили могат да се ползват малко по-дебели кори печени на сач или във фурна. В оригиналната рецепта има и задушен лук, но аз го предпочитам без лука. Рецептата е идеална за използване на недоядено пиле, става също за закуска. По принцип като пълнеж може да се сложи каквото и да е друго месо (нарязано на дребно), лук, пушено или шопско сирене - каквото има изостанало в хладилника.
Рецептата е добавена от AnnaJames на 28 Октомври 2014 г.
Източник: http://www.myrecipes.com/recipe/chicken-mushroom-cheese-quesadillas
Източник: http://www.myrecipes.com/recipe/chicken-mushroom-cheese-quesadillas
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от AnnaJames [Автор на рецептата] |
28 Окт 2014 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.