 |
|
Мекици - III вид
 | Рейтинг:  Сложност:  Изпробвана: 2  Любима на 101 готвача  |  |
Снимката е добавена от emi03
Необходими продукти
- • 1 кг брашно
- • 500 г кисело мляко
- • 1 ч.ч. (200 мл) прясно мляко
- • 1 бр. яйце
- • 20 г мая
- • 1 ч.л. (5 г) сода бикарбонат
- • 1 ч.л. (5 г) сол
- • мазнина за пържене
Начин на приготвяне
В киселото мляко се слагат солта и содата. В леко затопленото прясно мляко се разтваря маята, прибавя се и разбитото яйце. Двете млека и брашното се смесват, като полученото тесто се омесва добре. Оставя се да престои 1 час в хладилника. От тестото се разточва кора, нарязва се на парченца и те се пържат в сгорещена мазнина. Тестото може да престои в хладилника една седмица и за целта се поставя в намазан с олио найлонов плик.
Рецептата е добавена на 6 Септември 2003 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| снимки от emi03 [Изпробвал рецептата] |
   |
8 Фев 2010 |
| # 8 desislava_pm | Амиии, ще ги пробвам. Преди време направих едни мекици-тук от сайта и след като ги опържих станаха едни мазнииии, тежки за ядене, но като ги гледам твоите от снимките-голяма вкусотия. | 8 Фев 2010 |
| # 7 emi03 [Изпробвал рецептата] | Ах, да! Извини ме, но не съм разбрала правилно. Ами то "мекици" - няма как да са диетични )) (освен ако не се изпекат, но тогава няма да са мекици). Но пък са мнооого вкусни! Не са мазни, а пък като стоят върху домакинска хартия след пържене, още по-малко. Опитай ги, няма да съжаляваш. | 8 Фев 2010 |
| # 6 desislava_pm | Имах предвид, след като се изпържат. След самото пържене, а не тестото... | 8 Фев 2010 |
| # 5 emi03 [Изпробвал рецептата] | не станаха мазни. Аз как съм го казала! Под една струйка олио имах предвид 1-2 с.л. | 8 Фев 2010 |
| # 4 desislava_pm | Нали не станаха мазни? Не ми изглеждат, но все пак да попитам... | 8 Фев 2010 |
| # 3 desislava_pm | Ами то си личи и от снимките колко са апетитни. Браво. | 8 Фев 2010 |
| # 2 emi03 [Изпробвал рецептата] | много са вкусни! Аз доавих една капсула ванилия, 1с.л. захар и една струйка олио. Станаха страхотни! [Изпробвана] | 8 Фев 2010 |
| # 1 Стелла (нерегистриран) | Харесва ми, станаха като понички и може да се сложи пълнеж [Изпробвана] | 29 Май 2006 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.