В голяма купа се слагат яйцето, киселото мляко, зехтина, маслото (разтопено и охладено) и солта. Разбъркват се добре. Добавя се брашното (смесено с бакпулвера) и се омесва тесто, което се оставя за 20 минути. От тестото се откъсват топки, които се правят на ленти и се усукват на въженца. Готовите въженца се поставят върху хартия за печене, намазват се с жълтък, поръсват се със сусам и се пекат в предварително загрята фурна до светло-кафяв цвят - около 20 минути.