Мариновано шишче за скара
Необходими продукти
- • 1 кг свинско месо
- • 1/2 ч.ч. бяло вино
- • 1/2 с.л. горчица
- • 1 ч.л. оцет
- • 3 с.л. олио
- • черен пипер
- • червен пипер
- • 2 щипки захар
- • сол
- • 2 бр. зелени чушки
- • 2 бр. червени чушки
- • 2 глави кромид лук
- • 10-12 бр. пресни печурки
Начин на приготвяне
Месото се нарязва на кубчета като за шишчета и се слага в марината от: виното, горчицата, оцета, олиото и подправките и престоява най-малко 2 часа. След това на дървени или метални шишчета се нарежда парче месо, парче зелена чушка, парче месо, парче лук, парче месо, 1 гъбка (предварително посолена), месо, червена чушка и така докато всички продукти свършат.
Ако дозата е голяма направените шишчета може да се замразят във фризера за след време.
Ако дозата е голяма направените шишчета може да се замразят във фризера за след време.
Рецептата е добавена от vencislava_ivanova на 17 Ноември 2007 г.
Още рецепти за:
Ястия със свинско месо ⋅ Свинско на скара ⋅ Свински шишове и шашлици ⋅ Скара и барбекю ⋅ Мариновано месо и риба ⋅ Ястия с чушки ⋅ Българска кухня
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или

Регистрирай се сега!
или

(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.