Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Манастирски гювеч с овнешко месо
Необходими продукти
  • • 1.5 кг овнешко месо
  • • 1.5 кг червени чушки
  • • 1.5 кг домати
  • • 2 връзки магданоз
  • • 2-3 големи глави чесън
  • • сол
Начин на приготвяне
Месото се сварява много добре в подсолена вода. Обезкостява се, изчиства се от ципите и излишните тлъстини и се нарязва на дребно. Чушките се опичат, обелват и нарязват. Доматите се бланшират, обелват и също нарязват. В намаслена тава се нареждат чушките, отгоре - месото, върху него - доматите. Залива се с прецеден бульон и се пече, докато добие приятен загар. Изчистеният и нарязан на ситно магданоз се смесва със счукания чесън. Разбърква се с опеченото ястие. Сервира се топло в затоплени чинии.
Рецептата е добавена от tillia на 6 Януари 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от ma_rri_naот Amirahот Amirahот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот marchela_vsот ma_rri_naот ma_rri_naот vanjaот vanjaот vanja
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.