Макарони *А ла Ми*
Рейтинг: Сложност: Любима на 18 готвача |
Снимката е добавена от Manuela85
Необходими продукти
- • 400 г макарони
- • 200 г свинско филе
- • 250 г микс китайски гъби
- • 1бр. пресен лук (само бялата част)
- • 1 бр. морков
- • 1/2 бр. червена чушка
- • 1/2 бр. зелена чушка
- • 2 скилидки чесън
- • 200 г сирене Ементал или кашкавал
- • зехтин, сол, черен пипер
Начин на приготвяне
В дълбок тиган сипваме 4 лъжици зехтин и добавяме предварително нарязаните на ситно: лук, чесън, зелена и червена чушка, настърганият морков. След 5 минути прибавяме ситно нарязаното свинско филе и китайските гъби. Прибавяме подправките и оставяме на тих огън всичко да се задушава, като доливаме и по малко вода. Макароните варим в гореща, подсолена вода колкото време е описано на опаковката. Отцеждаме. Сервираме в чинии, полети отгоре с вече приготвената смес и поръсваме с кашкавал. Затопляме в микровълнова, докато кашкавала се разтопи.
Рецептата е добавена от Manuela85 на 22 Март 2012 г.
Рецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Април '12 [Тестени] |
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 1 ceckavd | По този начин приготвям спагети. Само, че в заливката прибавям млени домати и след като се сварят спагетите изсипвам заливката при тях. оставям малко да престои, за да поемат спагетите и готово. Кашкавала го рендосвам върху спагетите преди да сервирам. | 23 Мар 2012 |
снимки от Manuela85 [Автор на рецептата] |
22 Мар 2012 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.