Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Майонезен сос с магданоз
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. твърдо сварени жълтъка
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 връзка магданоз
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. (10 г) горчица
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. лимон
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. (5 г) пудра захар
  • Добави в списъка за пазаруванещипка сол
  • Добави в списъка за пазаруванещипка черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване4 с.л. (40 мл) растително масло
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. (20 мл) обезмаслен силен бульон
Начин на приготвяне
Магданозът, много ситно нарязан, се стрива с щипка сол в порцеланово или дървено хаванче. Премества се в по-голяма чиния и към него се прибавят стритите жълтъци, горчицата, подправките, сокът от лимона и при непрекъснато разбъркване малко по малко растителното масло. Сместа се разрежда до желаната гъстота с 1-2 с.л. обезмаслен студен бульон. Разбива се на студено до получаване на гладък сос.

Поднася се към студени меса и колбаси.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Margotот Margotот renitoот renitoот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Gala85от Gala85от Gala85от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.