Веган майонеза с нахутена вода
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Много лесна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 10 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от sttel
Снимка 21
Необходими продукти
  • • 100 мл зехтин
  • • 100 мл олио
  • • 100 мл вода от консерва нахут
  • • 1 с.л. горчица
  • • черен пипер, сол
Начин на приготвяне
В тесен и висок съд (например буркан или съда към пасатора) се слагат всички продукти. Пасатора се поставя на дъното на съда и леко започва да се издърпва към повърхността. Майонезата се получава за секунди.

Рецептата е добавена от mimoza784 на 2 Януари 2020 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 4
sttel
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Такава майонеза може да се направи и с вода от сварен нахут, но свареният нахут трябва да престои във водата поне 4 часа. След това водата става много гъста- като не стегнало желе. Това е само ако искате с водата да направите майонеза, ако го варите само за хумус например, не е необходимо да престоява във водата.16 Окт 2021
# 3
sttel
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Използвах едрозърнеста горчица и затова не стана с хомогенен цвят. Ако се използва обикновена горчица и не се слага черен пипер, майонезата е като на първата снимка.16 Окт 2021
снимки от
sttel
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2 16 Окт 2021
# 2
sttel
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много добре се получи. На това количество аз слагам 1ч. л. сол, 1ч. л. захар, 2 ч. л. лимонов сок, 1/4ч. л. черен пипер и 1-2 скилидки чесън.
[Изпробвана]
16 Окт 2021
# 1
Slavina
магьосник в кухнята
Непременно ще се пробва по време на пости. Ще ми дойде много добре към рецептите които експериментирах през Коледните пости.2 Яну 2020
снимки от
mimoza784
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 2 Яну 2020

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от nikolovaevaот nikolovaevaот krasikn10от gigiот gigiот gigiот krasikn10от krasikn10от renitoот Lirinkaот Lirinkaот renitoот renitoот k.mimi66от k.mimi66от zlareот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_na
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.