Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Лястовичи гнезда в доматен сос
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 26 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от ky6i
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г кайма
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване2 филии сух хляб
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванеподправки по избор
  • За соса:
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. олио
  • Добави в списъка за пазаруване500 г домати
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванепържени картофи за гарнитура
Начин на приготвяне
Каймата се омесва с едно яйце яйце, накиснатия във вода и отцеден хляб, ситно нарязания лук, черния пипер и други подправки по желание. При нужда се слага сол - ако каймата не е солена. Разделя се на 6 топки, които се овалват с намокрени ръце. Прави им се вдлъбнатина (като гнездо), в която се поставя по 1/2 сварено яйце с разреза надолу. Гнездата се нареждат в намазана тавичка. Изпържва се брашното в олиото и със сварените отделно домати (обелени и настъргани) и малко сол се приготвя доматен сос. С доматения сос се заливат гнездата и се изпичат във фурна. След като са готови, посипва се всяко едно с предварително изпържени картофени пръчици.

Изпържих картофите като слама и стана много ефектно.
Рецептата е добавена от pepolina на 17 Октомври 2007 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 6
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
sveth, радвам се, че ви е било вкусно!27 Сеп 2016
# 5
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
ky6i, прекрасни снимки! Благодаря ти за доверието!27 Сеп 2016
# 4
sveth
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Много вкусно стана... свърши за отрицателно време...
[Изпробвана]
27 Сеп 2016
# 3
ky6i
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Тази рецепта я приготвям от години, с различни вариации на пълнеж на гнездата! Винаги се получават много вкусни!
[Изпробвана]
26 Сеп 2016
снимки от
ky6i
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1Снимка 2 26 Сеп 2016
# 2
katia1
виртуоз с тиган
хубава рецепта аз слагам в доматите чесън и босилек, става много вкусно14 Апр 2011
# 1
teodor
(нерегистриран)
Много интересна рецепта.12 Ное 2007
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.