Каймата се омесва с едно яйце яйце, накиснатия във вода и отцеден хляб, ситно нарязания лук, черния пипер и други подправки по желание. При нужда се слага сол - ако каймата не е солена. Разделя се на 6 топки, които се овалват с намокрени ръце. Прави им се вдлъбнатина (като гнездо), в която се поставя по 1/2 сварено яйце с разреза надолу. Гнездата се нареждат в намазана тавичка. Изпържва се брашното в олиото и със сварените отделно домати (обелени и настъргани) и малко сол се приготвя доматен сос. С доматения сос се заливат гнездата и се изпичат във фурна. След като са готови, посипва се всяко едно с предварително изпържени картофени пръчици.

Изпържих картофите като слама и стана много ефектно.