Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Люто покрекло с вино
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване2 кг свинско месо
  • Добави в списъка за пазаруване3 кг свински дебели черва
  • Добави в списъка за пазаруване2 кг свински бял дроб
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг свински сърца
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг свинска мас
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг свинско шкембе
  • Добави в списъка за пазаруване10 г черен попер
  • Добави в списъка за пазаруване8 бр. дафинови листа
  • Добави в списъка за пазаруване100 г сол
  • Добави в списъка за пазаруване8 глави кромид лук
  • Добави в списъка за пазаруване300 мл бяло вино
  • Добави в списъка за пазаруванесухи люти чушки
Начин на приготвяне
След като се измият много добре, червата, белият дроб, сърцата и месото се варят заедно около 30 минути. Отделно се вари шкембето. Всички продукти се нарязват на парчета и се прибавят към стопената мас заедно със ситно нарязания лук, виното и солта. Варят се на умерен огън, докато мазнината се избистри и спре отделянето на пара. Към края на варенето се прибавят останалите подправки и накълцаните люти чушки. Сместа се излива в буркани и се залива с мазнина. Бурканите се затварят и се стерилизират 10-15 минути.
Рецептата е добавена от senta на 11 Декември 2007 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот spasitoooот spasitoooот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.