Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Бобена салата с моркови и чушки
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 3 изпробвана
Любима на 59 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от siagrus
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг сварен боб
  • Добави в списъка за пазаруване3 кг чушки (опечени и нарязани на кубчета)
  • Добави в списъка за пазаруване2 кг моркови
  • Добави в списъка за пазаруване2 буркана (от по 800 мл) грах
  • Добави в списъка за пазаруване2 буркана (от по 800 мл) кисели краставички
  • Добави в списъка за пазаруване2 буркана (от по 800 мл) доматено пюре
  • Добави в списъка за пазаруване2 дафинови листа
  • Добави в списъка за пазаруване10 г черен пипер
  • За марината:
  • Добави в списъка за пазаруване400 г олио
  • Добави в списъка за пазаруване400 г оцет
  • Добави в списъка за пазаруване400 г захар
  • Добави в списъка за пазаруване7 с.л. сол
Начин на приготвяне
Морковите се изчистват и нарязват на кубчета, киселите краставички също се нарязват.
Всички продукти за маринатата се изсипват в тенджера и се слагат на котлон да заврят. Добавят се морковите. Варят се 30 минути в маринатата, добавят се чушките и ври още 15 минути. Сваля се от огъня и се добавят останалите продукти. Всичко се обърква много добре, пълни се в буркани и се стерилизира 30 минути.
Рецептата е добавена от daniggg на 27 Октомври 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 8
tanqdim
готвач с точилка
Чушките опечени ли трябва да са 3 кг или са необходими 3 кг сурови чушки и да се опекат и колкото излязат?16 Сеп 2016
# 7
daniggg
майстор с шприц
[Автор на рецептата]
излизат 12 буркана от 800 мл.23 Ное 2009
снимки от
siagrus
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1 16 Ное 2009
# 6
siagrus
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Аз не дочаках някой да ми отговори, защото така или иначе бях решила да я правя. Даже и снимка качих, стана страхотна салата. Благодаря за рецептата :)
[Изпробвана]
16 Ное 2009
# 5
siagrus
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
А колко буркана и с каква вместимост се напълват от това количество продукти?16 Ное 2009
# 4
Nelka
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Тази салата я приготвям за всяка зима моето семейство я обича много тя е страхотна браво Дани
[Изпробвана]
27 Окт 2009
# 3
desislava76
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Спор няма по въпроса. Всеки я знае различно. Ако се прибави и някоя и друга скумрийка ще стане салата Ропотамо.27 Окт 2009
# 2
daniggg
майстор с шприц
[Автор на рецептата]
Наистина е много вкусна, но гръцката салата която аз знам се приготвя с ябълки, чушки и патладжани.27 Окт 2009
# 1
desislava76
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
По принцип това е прословутата Гръцка салата. Няма смисъл морковите да се варят 30 минути. Достатъчно е да се попарят в маринатата. Същото важи и за чушките при все, че те са и печени. След като се попарят морковите всичко се смесва и се залива с маринатата и се пълни в бурканите.
[Изпробвана]
27 Окт 2009
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от Radulovaот zlareот Radulovaот Radulovaот aisitoот aisitoот aisitoот aisitoот aisitoот krasikn10
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.