Люто зеле по китайски
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 1 Любима на 11 готвача |
Снимката е добавена от xevi
Необходими продукти
- • 400 г зеле
- • 1 бр. морков
- • 2 с.л. соево олио (или обикновено)
- • 1 с.л. сусамово олио
- • 1/2 бр. червена чушка
- • 1 бр. малка люта чушка
- • 1 ч.л. сол
- • 1 ч.л. захар
- • 1 с.л. соев сос
- • зелен лук на вкус
Начин на приготвяне
Зелето се нарязва на ивици и се оставя да омекне в гореща вода. Изплаква се със студена вода и се подсушава добре. Моркова се нарязва на ивички и се прибавя към зелето. В мазнина смес от 2 с.л. соево олио и 1 с.л. сусамово се запържва половин червена чушка и една малка люта чушка, и с врящата мазнина се поръсва зелето. Подправя се с винегрет, приготвен от 1 ч.л. сол, 1 ч.л. захар, 1 с.л. соев сос. Поръсва се с нарязан на ситно зелен лук и се оставя на хладно поне за два часа.
* Спомням си, че съм яла тази салата поръсена и със сусам, доста добре се съчетава като вкус.
* Спомням си, че съм яла тази салата поръсена и със сусам, доста добре се съчетава като вкус.
Рецептата е добавена от Doroteya на 2 Септември 2014 г.
Източник: http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php?topic=2982.0
Източник: http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php?topic=2982.0
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 3 xevi [Изпробвал рецептата] | Красива салата - красива снимка Благодаря за рецептата, Доротея | 4 Яну 2016 |
# 2 Doroteya [Автор на рецептата] | Радвам се, че ти се е харесала, Неви Много красива снимка. | 4 Яну 2016 |
# 1 xevi [Изпробвал рецептата] | Хубава се получи салатата, сложих и запечен сусам, само ми се наложи да добавя допълнително сусамово олио и соев сос защото не беше достатъчно ароматна по моите стандарти със зададените количества. [Изпробвана] | 4 Яну 2016 |
снимки от xevi [Изпробвал рецептата] |
4 Яну 2016 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.