Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Лютив сос с вино
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. бяло вино
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. оцет
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. нарязан естрагон
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. нарязан магданоз
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. жълтъци
  • Добави в списъка за пазаруване30 г масло
  • Добави в списъка за пазаруванещипка черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванелютив червен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Виното и оцетът се смесват и се варят, докато останат напо­ловина. След като течността изстине, се прибавят ситно наряза­ните лук, естрагон и магданоз, черният пипер, сол и жълтъците. Сместа се загрява на тих огън, като леко се разбива. Добавя се маслото и разбиването продължава, докато сосът се сгъсти. Прецежда се през тензух и се подправя с люти­вия червен пипер.
Рецептата е добавена на 11 Април 2008 г.
Източник: "Аламинути", София Смолницка, 1988 г
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот zlareот pipilotaот pipilotaот pipilotaот renitoот Slavina
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.