 |
|
Дребни сладки в метална преса
 | Рейтинг:  Сложност:  Изпробвана: 2  Любима на 28 готвача  |  |
Снимката е добавена от viliya
Необходими продукти
- • 2 бр. яйца
- • 1/2 ч.ч. кисело мляко
- • 1 и 1/2 ч.ч. пудра захар
- • 250 г масло
- • 1 ч.л. амонячна сода
- • 1 ч.л. сода бикарбонат
- • около 5 ч.ч. брашно
- • 2 ванилии
- • настъргана кора от лимон
- • орехи или локум
Начин на приготвяне
Тестото се приготвя по следния начин: разбиват се яйцата със захарта, прибавя се кравето масло леко разтопено, киселото мляко с амонячна сода, сода бикарбонат и брашното. Омесва се тесто, от него се правят малки топчета с големината на монета. В средата на всяко топче се поставя четвъртинка от орехова ядка или парченце локум. Топчетата се поставят в предварително затоплената форма. Пекат се на слаб котлон до леко зачервяване от едната и другата страна. Готовите сладки по желание се поръсват с пудра захар.
* Ако нямате преса, сладките могат да се изпекат и във фурната като топчета или разточени на кора и изрязани фигурки.
* 1 ч.ч. = 250 мл
* Ако нямате преса, сладките могат да се изпекат и във фурната като топчета или разточени на кора и изрязани фигурки.
* 1 ч.ч. = 250 мл
Рецептата е добавена от viliya на 18 Декември 2015 г.
Източник: Рецепта от пресата
Източник: Рецепта от пресата
 | Рецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Януари '16 [Десерти] |
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| # 5 saya_akasha  | Майка ми ги правеше на времето, стават много вкусни дори и без пълнеж. Шишарки, гъбки, миди, орехчета, ромби. Не се ли продават преси за сладки? | 3 Мар 2021 |
| снимки от ma_rri_na [Изпробвал рецептата] |
    Това са последните бисквитки, които съпругът ми е оставил :) Пробвах с половин доза и да шприцовам сладки. Получиха се добре.  |
6 Фев 2021 |
| # 4 ma_rri_na [Изпробвал рецептата] | Разкошна рецепта. От една доза излизат близо 200 бисквитки. Аз ползвах преса за гъбки. Тестото го охладих, и тогава направих топченца, като е нужно да сте прецизни с големината. За моята преса грамажа беше от 8 до 8, 5 грама. По големи се разтичат извън формата. А коментара на племенницата ми за тункваните в бял и черен шоколад гъбки, бе че на вкус били като на някакви си скъпи бисквитки, опаковани всяка по отделно. [Изпробвана] | 6 Фев 2021 |
| снимки от viliya [Автор на рецептата] |
 Рецепта от преди 30 години |
22 Дек 2015 |
| # 3 viliya [Автор на рецептата] | Може да се намерят като *Преси за сладки орехчета на котлон* | 22 Дек 2015 |
| # 2 viliya [Автор на рецептата] | Благодаря Ина и аз се радвам че съм те впечатлила, тестото наистина е много вкусно особенно с локумче, а моята форма е от майка ми комбинирана с 14 гнезда и рецептата си стоеше още там, но сега гледам че са излезнали и нови производства –https://bazar. bg/%D0%BE%D0%B1%D1%8F%D0%B2%D0%B0%E2%80%936746194/%D0%BF%D1%80%D0%B5%D1%81%D0%B0-%D0%B7%D0%B0-%D0%BA%D0%BE%D1%82%D0%BB%D0%BE%D0%BD-%D0%B7%D0%B0-%D1%81%D0%BB%D0%B0%D0%B4%D0%BA%D0%B8-%D0%BE%D1%80%D0%B5%D1%85%D1%87%D0%B5%D1%82%D0%B0 | 22 Дек 2015 |
| # 1 tillia [Изпробвал рецептата] | Колко ги правехме на времето тези сладки, в различни форми! Сега не знам даже къде са формите, ако внукът не ги е предал на вторични! Не съм се сетила да ползвам тестото по друг начин и се радвам на предложението ти, Вили.  [Изпробвана] | 22 Дек 2015 |
| снимки от viliya [Автор на рецептата] |
  |
18 Дек 2015 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.