Дребни сладки в метална преса
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 24 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от viliya
Снимка 987654321
Необходими продукти
  • • 2 бр. яйца
  • • 1/2 ч.ч. кисело мляко
  • • 1 и 1/2 ч.ч. пудра захар
  • • 250 г масло
  • • 1 ч.л. амонячна сода
  • • 1 ч.л. сода бикарбонат
  • • около 5 ч.ч. брашно
  • • 2 ванилии
  • • настъргана кора от лимон
  • • орехи или локум
Начин на приготвяне
Тестото се приготвя по следния начин: разбиват се яйцата със захарта, прибавя се кравето масло леко разтопено, киселото мляко с амонячна сода, сода бикарбонат и брашното. Омесва се тесто, от него се правят малки топчета с големината на монета. В средата на всяко топче се поставя четвъртинка от орехова ядка или парченце локум. Топчетата се поставят в предварително затоплената форма. Пекат се на слаб котлон до леко зачервяване от едната и другата страна. Готовите сладки по желание се поръсват с пудра захар.

* Ако нямате преса, сладките могат да се изпекат и във фурната като топчета или разточени на кора и изрязани фигурки.
* 1 ч.ч. = 250 мл
Рецептата е добавена от viliya на 18 Декември 2015 г.
Източник: Рецепта от пресата
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Януари '16 [Десерти]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
ma_rri_na
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4Снимка 5Снимка 6Снимка 7Това са последните бисквитки, които съпругът ми е оставил :)
Снимка 8Пробвах с половин доза и да шприцовам сладки. Получиха се добре.
Снимка 9
6 Фев 2021
# 4
ma_rri_na
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Разкошна рецепта. От една доза излизат близо 200 бисквитки. Аз ползвах преса за гъбки. Тестото го охладих, и тогава направих топченца, като е нужно да сте прецизни с големината. За моята преса грамажа беше от 8 до 8, 5 грама. По големи се разтичат извън формата. А коментара на племенницата ми за тункваните в бял и черен шоколад гъбки, бе че на вкус били като на някакви си скъпи бисквитки, опаковани всяка по отделно.
[Изпробвана]
6 Фев 2021
снимки от
viliya
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 3Рецепта от преди 30 години
22 Дек 2015
# 3
viliya
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Може да се намерят като *Преси за сладки орехчета на котлон*22 Дек 2015
# 2
viliya
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря Ина и аз се радвам че съм те впечатлила, тестото наистина е много вкусно особенно с локумче, а моята форма е от майка ми комбинирана с 14 гнезда и рецептата си стоеше още там, но сега гледам че са излезнали и нови производства –https://bazar. bg/%D0%BE%D0%B1%D1%8F%D0%B2%D0%B0%E2%80%936746194/%D0%BF%D1%80%D0%B5%D1%81%D0%B0-%D0%B7%D0%B0-%D0%BA%D0%BE%D1%82%D0%BB%D0%BE%D0%BD-%D0%B7%D0%B0-%D1%81%D0%BB%D0%B0%D0%B4%D0%BA%D0%B8-%D0%BE%D1%80%D0%B5%D1%85%D1%87%D0%B5%D1%82%D0%B022 Дек 2015
# 1
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Колко ги правехме на времето тези сладки, в различни форми! Сега не знам даже къде са формите, ако внукът не ги е предал на вторични! Не съм се сетила да ползвам тестото по друг начин и се радвам на предложението ти, Вили. :)
[Изпробвана]
22 Дек 2015
снимки от
viliya
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 18 Дек 2015
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от gigiот Black_Beretот ma_rri_naот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от lili_peniот ma_rri_naот nela111
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.