Кюфтета от нахут
Рейтинг: Сложност: Любима на 20 готвача |
Снимката е добавена от tsveti05
Необходими продукти
- • 1 и 1/2 ч.ч. нахут
- • 1-2 глави лук
- • 3 бр. яйца
- • 1 ч.ч. брашно
- • 1 ч.ч. олио
- • черен пипер, сол
- • магданоз
Начин на приготвяне
Накиснатият от вечерта нахут в студена вода се трие между дланите, за да се отделят люспите и се сварява в подсолена вода. Претрива се през гевгир (аз го смачках с вилица) и се смесва със ситно нарязаните лук и магданоз, яйцата, брашното, черния пипер и сол. От сместа се оформят кюфтета които се изпържват в загрятата мазнина.
Рецептата е добавена от tsveti05 на 12 Юли 2011 г.
Източник: Българска национална кухня
Източник: Българска национална кухня
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 2 Aliana | Да, подобна на фалафелите е и като фалафелите носи на много повече и богати подправки. | 13 Юли 2011 |
снимки от tsveti05 [Автор на рецептата] |
12 Юли 2011 | |
# 1 eda | Това е подобна рецепта на фалафели, обож аваме ги. | 12 Юли 2011 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.