Кюфтенца от наденица
Необходими продукти
  • • 400 г ловджийска наденица
  • • 6 филии сух хляб
  • • 1 с.л. (10 г) брашно
  • • 2 с.л. (20 г) грис
  • • 250 г спанак
  • • 2 глави кромид лук
  • • сол
  • • черен пипер
  • • 2 бр. яйца
  • • магданоз
  • • 80 г сланина
Начин на приготвяне
Хлябът се натопява във вода и се изстисква добре. Ловджийската наденица се нарязва на малки кубчета, спанакът се накълцва, а целината се настъргва. Едната глава кромид лук и магданозът също се нарязват дребно. Всички продукти заедно с яйцата, брашното и гриса се разбъркват и се подправят със сол и черен пипер. От сместа се оформят големи колкото яйца кюфтенца и се слагат в леко подсолена вряща вода. Изваждат се веднага щом изплуват. Разтопява се сланина, втората глава лук се нарязва ситно, запържва се до златистожълто, прибавя се малко от водата, в която се врели кюфтенцата. Добавя се накълцан магданоз и всичко се разбърква в тигана. Готовото блюдо се залива с яйца. След запичането на яйцата се сервира със зелена салата.

Рецептата е добавена на 8 Април 2003 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот aisitoот sttelот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popins
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.