Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Гулаш с кракауер
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване5 бр. кракауер или друг вид пушена наденица
  • Добави в списъка за пазаруване700 г чушки Сиврия, червени и жълти
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. доматено пюре
  • Добави в списъка за пазаруване2 глави лук
  • Добави в списъка за пазаруване100 мл бяло вино
  • Добави в списъка за пазаруване700 мл телешки бульон
  • Добави в списъка за пазаруване400 г картофи
  • Добави в списъка за пазаруване170 г култивирани печурки
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. червен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. домати
  • Добави в списъка за пазаруване100 г боб от консерва
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. олио
  • Добави в списъка за пазаруване2 дафинови листа
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 връзка магданоз
  • Добави в списъка за пазаруванечили, сол, черен пипер, захар
Начин на приготвяне
Обелваме лука и го нарязваме на фини ленти. Обелваме картофите и ги нарязваме на кубчета със страна от около 1 см. Нарязваме доматите на кубчета. Измиваме печурките и ги разрязваме на две. Нарязваме колбаса на кръгчета с дебелина 1 см. Изчистваме чушките и ги нарязваме на парчета. Изсипваме боба в гевгир и изплакваме добре. В тенджера загряваме олио и леко запържваме лука, добавяме доматеното пюре и леко запържваме. Добавяме колбаса и го оставяме слабо да покафенее, поливаме с бяло вино, оставяме ястието за малко да ври. Добавяме бульона и подправяме с чили на прах и червен пипер. Добавяме дафиновия лист и картофите и оставяме яденето да къкри около 15 минути. След това добавяме доматите, чушките, печурките и боба и оставяме отново да поври на слаб огън още 15-20 минути. Овкусяваме със сол, черен пипер и захар. Преди да сервираме, добавяме нарязания магданоз.
Рецептата е добавена от germanimbiss на 29 Март 2010 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот spasitoooот spasitoooот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от perunikaот perunikaот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.