Курабии с канела
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 2 Любима на 55 готвача |
Снимката е добавена от janova
Необходими продукти
- • 3 бр. яйца
- • 1 ч.ч. захар
- • 1/2 ч.ч. олио
- • 2-3 с.л. разтопена свинска мас
- • 1 ч.ч. кисело мляко
- • 1 ч.л. сода за хляб
- • 1 ч.л. канела
- • 1 бр. лимон
- • 2 ванилии
- • брашно за меко тесто
- За поръсване:
- • захар
- • кафява захар
- • канела
Начин на приготвяне
Разбиват се 2 яйца със захарта. Прибавят се последователно олиото и маста, като разбиването продължава, киселото мляко с разтворената в него сода, канелата, настърганата кора от лимона, 1 ч.л. от сока от лимона и ванилията. Всичко се разбърква хубаво и започва да се добавя брашно, докато се омеси меко тесто. От тестото се късат малки топчета и се поставят в тава застлана с хартия за печене, като лекичко се притискат отгоре. Намазват се с разбито яйце и се поръсват с малко кристална захар, малко кафява захар и мъничко канела. Пекат се в предварително загрята умерена фурна.
Може би всеки е правил курабийки, но в тези сложих канела и отгоре ръсих пак с по малко кафява захар, освен кристалната и канела. Бях чела някъде в нета за канела в курабии като идея, но ми се струваше, че няма да е удачно. Но сега когато пробвах останах очарована. Получиха се много приятни на вкус и ухаещи приятно на канела и лимон курабийки.
Може би всеки е правил курабийки, но в тези сложих канела и отгоре ръсих пак с по малко кафява захар, освен кристалната и канела. Бях чела някъде в нета за канела в курабии като идея, но ми се струваше, че няма да е удачно. Но сега когато пробвах останах очарована. Получиха се много приятни на вкус и ухаещи приятно на канела и лимон курабийки.
Рецептата е добавена от pepolina на 5 Май 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 10 pepolina [Автор на рецептата] | Боби, благодаря ти миличка за прекрасните думи и за доверието! Прегръщам те от сърце! | 2 Мар 2021 |
# 9 pepolina [Автор на рецептата] | janova, радвам се, че ви е било вкусно! | 2 Мар 2021 |
# 8 Lirinka [Изпробвал рецептата] | Миле, чудесно изглеждат! Пепи, има много добри рецепти. Аз както знаеш, нямам нерви да се разправям с дребни сладки. Но съм чела момичетата тук какви ги вършат. Скрих 3 бройки в една малка кутия и при тях сложих резен ябълка за да видя какъв ще е ефекта с курабийките. На третия ден ги отворих и се учудих, че и те бяха омекнали, въпреки дебелината. Занапред ще се възползвам от този трик. Така и на малчуганите с дребните/ситни зъбки се харесват повече. | 2 Мар 2021 |
# 7 janova [Изпробвал рецептата] | Много вкусни курабийки! И аз, Боби, благодаря, използвах амонячна сода и бакпулвер! Поръсих с кокосова захар! Благодаря за рецептата! [Изпробвана] | 1 Мар 2021 |
снимки от janova [Изпробвал рецептата] |
1 Мар 2021 | |
# 6 pepolina [Автор на рецептата] | Боби, радвам се, че курабийките са ви харесали! То и аз не съм правила от много време, трябва да се поправи това. Ще направя тези дни. | 22 Дек 2020 |
снимки от Lirinka [Изпробвал рецептата] |
22 Дек 2020 | |
# 5 Lirinka [Изпробвал рецептата] | Пепи, привет! Курабии не съм правила много години. Не спазих всичко дословно. Увеличих захарта на 2 чаши, 1 чаена чаша мас - без олио. Содата замених с 1 бакпулвер и 1 пакетче амонячна сода. Получиха с много добре. Утре ще правя тиквеника, като престои става още по хубав. [Изпробвана] | 22 Дек 2020 |
# 4 pepolina [Автор на рецептата] | Betty21, и с масло ще станат, но с маста курабийките се запазват пръхкави и по мекички. | 21 Авг 2009 |
# 3 Betty21 | Курабиите изглеждат страхотно! Но искам да Ви попитам, дали вместо свинка мас, мога да използвам масло? | 21 Авг 2009 |
# 2 pepolina [Автор на рецептата] | Blaga, надявам се и на вкус да ви допаднат. | 24 Май 2009 |
# 1 Blaga | Пепи обожавам и правя корабии но и тази ще пробвам. Изглеждат много хубави. | 24 Май 2009 |
снимки от pepolina [Автор на рецептата] |
5 Май 2008 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.