 |
|
Крехко месо на BBQ
 | Рейтинг:  Сложност:  Изпробвана: 1  Любима на 16 готвача  |  |
Снимката е добавена от lili_peni
Необходими продукти
- • 1 кг месо (свинко, пилешко)
- За маринатата:
- • 1 ч.ч. кисело или прясно мляко
- • 1 с.л. кимион
- • 1 ч.л. индийско орехче
- • 1 ч.л. черен пипер
- • 2 скилидки чесън пресовани
- • 1 с.л. лъжица сол
- След маринатата:
- • 1 голяма глава лук
- • сол
Начин на приготвяне
Месото се надупчва с уред за дупчене на месо или шиш. Всички продукти за марината се смесват добре и към тях се добавя месото. Престоява в хладилник за една нощ.
Опеченото месо се слага в тенджера с капак, като предварително на дъното има легло от нарязан и осолен лук на шайби.
Опеченото месо се слага в тенджера с капак, като предварително на дъното има легло от нарязан и осолен лук на шайби.
Рецептата е добавена от lili_peni на 4 Юни 2017 г.
Още рецепти за:
Ястия със свинско месо ⋅ Свинско на скара ⋅ Ястия с пилешко месо ⋅ Пилешко на скара ⋅ Скара и барбекю ⋅ Мариновано месо и риба
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| # 1 Elinor73  [Изпробвал рецептата] | Получиха се невероятно крехки и вкусни свински пържоли. Мариновах с прясно мляко, пропуснах чесъна и добавих малко червен пипер. Държах ги в маринатата само около 3 часа, но пак се получи фантастично ( представям си какво ще е, ако ги държа цяла нощ  ). Даже не остана какво да се снима.[Изпробвана] | 27 Авг 2017 |
| снимки от lili_peni [Автор на рецептата] |
 |
4 Юни 2017 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.