Крехки вратни пържоли с топено сирене
Рейтинг: Сложност: Любима на 13 готвача |
Снимката е добавена от teditodorova
Необходими продукти
- • 800 г свински врат
- • 1/2 глава лук
- • 5-6 бр. големи гъби
- • 300 мл прясно мляко
- • 100 мл студена вода
- • 500 мл готварска сметана
- • 100 г топено сирене от черво
- • Маги уни сос за поръсване
- • 2 пакета подправка Маги за пържоли
- • сол
- • щипка черен пипер
Начин на приготвяне
Нарежете свинското на пържоли и ги начукайте до дебелина не по-малко от 3 мм. Намазнете тава и ги подредете. Поръсете на места с уни сос. Нарежете лукът на ситно, гъбите на две и след това на резени. Поръсете със сол и черен пипер.
Запържете ги в тиган със загрята мазнина до омекване. Смесете съдържанието на фиксовете с прясното мляко и водата и оставете да престои 3 минути. Нарежете топеното сирене на кръгчета и след това на половинки и ги разпръснете върху месото. Изсипете равномерно отгоре полуготовите гъби и лук. Залейте със сместа. Печете на предварително загрята на 220С градуса фурна точно 30 минути. След това извадете и оставете 2-3 минути да стегне соса.
* Ястието става леко безсолно.
* Използвам фиксовете заради вкусовата разлика.
Запържете ги в тиган със загрята мазнина до омекване. Смесете съдържанието на фиксовете с прясното мляко и водата и оставете да престои 3 минути. Нарежете топеното сирене на кръгчета и след това на половинки и ги разпръснете върху месото. Изсипете равномерно отгоре полуготовите гъби и лук. Залейте със сместа. Печете на предварително загрята на 220С градуса фурна точно 30 минути. След това извадете и оставете 2-3 минути да стегне соса.
* Ястието става леко безсолно.
* Използвам фиксовете заради вкусовата разлика.
Рецептата е добавена от teditodorova на 25 Октомври 2017 г.
Рецептата е победител в конкурс Рецепта на месец Ноември '17 [Ястия и супи] |
Още рецепти за:
Топ 100 рецепти 2017 ⋅ Топено сирене ⋅ Ястия със свинско месо ⋅ Свински пържоли ⋅ Свински врат ⋅ Свинско със сметана ⋅ Свинско със сирена
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от teditodorova [Автор на рецептата] |
25 Окт 2017 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.