Крем-супа със зеле и картофи
Необходими продукти
- • 2 глави лук
- • 200 г прясно зеле
- • 5-6 бр. картофи
- • 2 бр. моркова
- • 2 бр. червени чушки камби
- • целина - листа
- • черен пипер, сол
- • 3-4 с.л. олио
- • крутони
Начин на приготвяне
Лукът, зелето, картофите, морковите и камбите се нарязват на едри парчета. Слагат се във вряща вода и се варят до омекване със солта и олиото. Целината се прибавя 2-3 минути преди да се свали супата от котлона. Пасира се с пасатор. Сервира се с хлебни крутони и се поръсва с магданоз и черен пипер.
Рецептата е добавена от mariacello на 8 Октомври 2011 г.
Още рецепти за:
Супи без месо ⋅ Картофени супи ⋅ Супи със зеле ⋅ Постни супи ⋅ Вегански супи ⋅ Крем-супи ⋅ Картофени крем-супи ⋅ Вегански рецепти ⋅ Българска кухня
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 1 Elti | Рецептата ми хареса. Ще се получи вкусна и здравословна зеленчукова супа. | 28 Окт 2011 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.