Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Крем-супа от черен дроб
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване150 г черен дроб
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава кромид лук
  • Добави в списъка за пазаруване70 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване1/4 ч.ч. (50 г) брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1 л костен бульон
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. доматено пюре
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. (10 мл) коняк
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. (100 мл) бяло вино
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. жълтъци
  • Добави в списъка за пазаруване150 г сметана
  • Добави в списъка за пазаруване1 филия бял хляб
  • Добави в списъка за пазаруванемайорана
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Ситно нарязания лук се изпържва в 20 г масло, прибавят се нарязания на парченца черен дроб, подправките, малко бульон и се задушава до омекване. Прави се светла запръжка от 40 г масло и брашното, разрежда се с бульон, сварява се, прецежда се, прибавят се пасирания черен дроб, доматеното пюре, коняка, виното, сол и супата се възварява. Снема се от огъня и се добавя сметаната, разбита с жълтъците. Поднася се с изпържени в масло хапки бял хляб.
Рецептата е добавена на 21 Юни 2003 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.