Крем-супа от червена леща
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 3 Любима на 19 готвача |
Снимката е добавена от tillia
Необходими продукти
- • 2 ч.ч. червена леща
- • 1 глава кромид
- • 4 скилидки чесън
- • 1 бр. домат
- • 1 ч.л. смлян кимион
- • черен пипер
- • сол
- • 50 г масло
- • 200 мл прясно мляко
- • 1 бр. лимон
- • крутони
Начин на приготвяне
Почистената и добре измита леща, лукът, нарязаният домат и чесънът се пускат в 2-3 л вряща вода. След като омекнат всички продукти, се пасират. Добавят се подправките, маслото и прясното мляко. Супата се сервира с крутони и резенче лимон.
Рецептата е добавена от flower на 12 Октомври 2007 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 4 tillia [Изпробвал рецептата] | Мен също ме заинтригува какво ще е съчетанието на лещата с прясно мляко. Оказа се много вкусна и бърза за приготвяне супа. Понеже е за опит, приготвих я с по-малко количество продукти Използвах 1 л вода и половин чаша (80 г) червена леща. 2 чаши леща (320 г) ми се струват доста за супа. Кимионът ми хареса като подправка, още повече, че не употребявам смлян черен пипер в кухнята си. [Изпробвана] | 26 Яну 2022 |
снимки от tillia [Изпробвал рецептата] |
26 Яну 2022 | |
# 3 veni_kaseva [Изпробвал рецептата] | Стана много добре! Единственото, което не ми допадна е вкуса на кимиона. Смятам следващия път да го заместя с чубрица! [Изпробвана] | 3 Яну 2013 |
# 2 Svetla [Изпробвал рецептата] | Може да сложите и един морков - става по-вкусно. [Изпробвана] | 2 Сеп 2008 |
# 1 Svetla [Изпробвал рецептата] | Това е турско ястие и е много вкусно! За пръв път виждам рецепта в която се слага прясно мляко на червената леща! | 2 Сеп 2008 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.