Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Крем-супа от тиквички и извара
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване70 г тиквички
  • Добави в списъка за пазаруване150 г извара или сирене
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. картоф
  • Добави в списъка за пазаруване1 малка глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 връзка магданоз
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. зелени чушки
  • Добави в списъка за пазаруване40 г масло
  • Добави в списъка за пазаруванечервен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Нарязват се тиквичките, картофа и главата лук на кубчета. Слагат се в леко подсолена, студена вода, добавят се дръжките от магданоза и се слагат на котолна да се варят за около 20 минути. Свалят се от огъня, добавя се изварата и се пасира до получаване на гладка смес. Връща се на котлона, добавя се прясното мляко, сол и черен пипер на вкус. Зелените чушки се нарязват на лентички и се запържват в разтопеното масло, така че да останат леко хрупкави. Добавя се черен пипер в тигана. Разбъркват се и се прехвърлят в тенджерата. При сервиране се поръсва с пресен магданоз.

Когато използвате извара, по-добре избирайте обезсолената. Изключително полезна и диетична храна, особено за хора с повишено кръвно налягане.
Наличието на един картоф ще ви помогне да сгъстите супата, без да се употребява брашно.
Ако нямате зелена чушка можете да я замените с пресен лук, целта и в двата случая е свежият вкус.
Рецептата е добавена от hellish на 19 Декември 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот spasitoooот spasitoooот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от perunikaот perunikaот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.