Крем от извара за торти и сладкиши
![]() | Рейтинг: ![]() Сложност: ![]() Изпробвана: 3 ![]() Любима на 35 готвача ![]() | ![]() |

Снимката е добавена от renito
Необходими продукти
- • 500 г извара
- • 120 г захар
- • 100 мл прясно мляко
- • 1 ванилия
- • шоколадови пръчици (по желание)
- • 1 ч.л. ром (по желание)
Начин на приготвяне
Разбийте много добре изварата със захарта и добавете постепенно прясното мляко, като продължавате да разбивате. Ако ви се струва, че крема е много гъст можете да добавите още мляко. Гъстотата на крема всеки си определя сам. Добавете ванилията и поставете крема за няколко часа в хладилник.
* По време на разбиването можете свободно да добавяте допълнително извара, захар, мляко.
* Шоколадови пръчици, ром, канела, какао можете да добавяте допълнително към крема и по ваш вкус.
* Аз направих торта с бутер тесто подобна на *Наполеон*, като половината оставих бял, а другата половина с какао.
* С този крем може да се направи и *тирамису*.
* По време на разбиването можете свободно да добавяте допълнително извара, захар, мляко.
* Шоколадови пръчици, ром, канела, какао можете да добавяте допълнително към крема и по ваш вкус.
* Аз направих торта с бутер тесто подобна на *Наполеон*, като половината оставих бял, а другата половина с какао.
* С този крем може да се направи и *тирамису*.
Рецептата е добавена от Slavina на 23 Февруари 2017 г.
Още рецепти за:
Топ 100 рецепти 2017 ⋅ Извара и рикота ⋅ Кремове за торти ⋅ Кремове, парфета и желета ⋅ Италианска кухня
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или

Регистрирай се сега!
или

(не изисква регистрация)
# 13 Gala85 ![]() | Слави, погледнах рецептата за Рикота, въобще и не съм предполагала, че се прави толкова лесно. При първа възможност ще я пробвам и аз, заслужава си. | 9 Сеп 2021 |
# 12 Slavina ![]() [Автор на рецептата] | Галя, рикота е също извара. Аз си я правя сама след като направя сирене. Има рецепта в сайта. | 8 Сеп 2021 |
# 11 Gala85 ![]() | Освен с Рикота с друга става ли, някакъв български вариант? | 8 Сеп 2021 |
# 10 Gala85 ![]() | Слави, каква извара ползваш? Рецептата ми хареса и искам да я изпробван ![]() | 8 Сеп 2021 |
снимки от Slavina ![]() [Автор на рецептата] |
![]() ![]() |
1 Яну 2019 |
# 9 Slavina ![]() [Автор на рецептата] | Към крема добавих какао, нарязани захаросани плодове и напълних предварително направени фунийки. | 1 Яну 2019 |
# 8 Slavina ![]() [Автор на рецептата] | CVETETO3101, Много благодаря! | 22 Юли 2017 |
# 7 CVETETO3101 ![]() [Изпробвал рецептата] | Наистина е много вкусен крем. И лесен и търпи вариации. Отзавна ми е познат. Вместо с извара често го правя с крема сирене /но не се разбива прекалено, защото се втечнява/. Понякога прясното мляко замествам със сгущенка. За лимонов вкус е достатъчна 1 капка лимонова есенция, или ароматизирам с Бадемов аператив или Сметаново уиски. Браво Славина! Привет! : [Изпробвана] | 21 Юли 2017 |
# 6 Slavina ![]() [Автор на рецептата] | За пръв път когато мои приятели казаха, че са поръчали “торта с извара(ricotta)“ се чудех какво ще е това чудо. Но от тогава това е предпочитания ми крем. Радвам се, че е допаднал и на вас. | 20 Юли 2017 |
снимки от _BellaraWang_ ![]() [Изпробвал рецептата] |
![]() ![]() |
20 Юли 2017 |
# 5 _BellaraWang_ ![]() [Изпробвал рецептата] | Много лесен и вкусен. Аз го използвах за направата на палачинкова торта. Отгоре поръсих с какао. Ще използвам крема доста често. [Изпробвана] | 20 Юли 2017 |
# 4 Slavina ![]() [Автор на рецептата] | Днес го направих извара и кондензирано мляко. Стана много добре. Два реда савоярди, кафе, ром какао и стана тирамису. | 28 Май 2017 |
# 3 Slavina ![]() [Автор на рецептата] | Аз също го правя много често, защото е лесен и лек крем. | 27 Май 2017 |
# 2 renito ![]() [Изпробвал рецептата] | Този път сервирах в чаша, редувах крема с тахан, подсладен с мед, натрошени какаови бисквити и банани. | 27 Май 2017 |
снимки от renito ![]() [Изпробвал рецептата] |
![]() |
27 Май 2017 |
снимки от renito ![]() [Изпробвал рецептата] |
![]() |
9 Мар 2017 |
# 1 renito ![]() [Изпробвал рецептата] | Често го правя, у дома се харесва много! [Изпробвана] | 7 Мар 2017 |
снимки от renito ![]() [Изпробвал рецептата] |
![]() |
7 Мар 2017 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.