Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Мус Stracciatella
Рейтинг: 7
Сложност: Средна
Любима на 20 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от koteto
Необходими продукти
  • • 200 г сметана
  • • 130 г извара
  • • 60 г пудра захар
  • • 30 г черен шоколад
  • За крокана:
  • • 70 г бадеми и лешници
  • • 100 г захар
Начин на приготвяне
Бадемите и лешниците се запичат леко в тефлонов съд, после се прехвърлят в друга купа. Захарта се карамелизира и се прибавят ядките, разбърква се и се маха от огъня. Оставя се да изстине и след това се разделя на парченца. Изварата и захарта се разбиват, прибавя се и сметаната, като се разбърква внимателно. След това се прибавя и настърганият шоколад и се разбърква хубаво. Муса се разделя в купичките. Поднасят се поръсени с карамелизираните ядки и шоколад.
Рецептата е добавена от koteto на 13 Май 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
koteto
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
предполагам че може, но не сьм пробвала.16 Май 2009
# 1
Galya68
магьосник в кухнята
Изварата може ли да се замени със сирене Филаделфиа?14 Май 2009
снимки от
koteto
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 1 13 Май 2009
Сподели рецептата

Във форума
Подкрепи "Веселият Готвач"
Описание Сума
Над 10 лв - 3 месеца без реклами!
Над 20 лв - 1 година без реклами!

BGN
Плащането се осъществява чрез ePay.bg - Интернет системата за плащане с банкови карти и микросметки
Нови снимки
от gigiот krasikn10от ronicatот ronicatот zlareот zlareот zlareот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Ella_22от Ella_22от Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот renitoот zlare
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.